RIO Churrascaria Sushi & Caipirinha
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SUSHI alla carta
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URAMAKI
Amazzonia roll
15,00€
Rolls di riso ripieno di tonno, salmone, branzino, avocado, cetrioli, mango, surimi, Fila, cipolla croccante, salsa rosa, teriyaki, sesamo
Arcobaleno roll
12,00€
Rolls di riso con gamberi croccanti in tempura, avocado, con topping di tris di pesce fresco (salmone, branzino e tonno) e salsa teriyaki
Aska roll
12,00€
Rolls di riso ripieno di tonno croccante fritto e topping di fila, salsa dello chef  (maio, teriyaki, lime, olio d'oliva extra vergine) e sesamo nero.
Beijinho
12,00€
Rolls di riso ripieno di salmone e avocado con topping di salsa rosa e teriyaki, nachos
Bossa Nova
12,00€
Rolls di riso ripieno con salmone, mango, cetrioli; topping di pistacchio e salsa mango
Carneval de Bahia
14,00€
Rolls di riso con gamberi, avocado, surimi, Fila, teriaki, kadaifi, salsa rosa, panato e fritto con panko, farina e uova
Coracao roll
13,00€
Rolls di riso con gambero croccante, avocado, riso e topping di tartare di salmone, teriyaki, sesamo nero e bianco
Corcovado
12,00€
tonno, avocado, surimi, cetrioli, riso, fila, salsa dello chef e teriyaki
salsa dello chef (teryiaki, maio, limone)
Felicidade roll
13,00€
Rolls di riso con tonno croccante fritto e impanato con panko fritto; topping di salsa teriyaki, pistacchio e Fila.
Flavia roll
13,00€
Roll si riso ripieno di salmone e avocado con topping di Fila, salsa red velvet (barbabietola, cipolla, sale, maio, olio extra vergine oliva), salsa teriyaki e sesamo
Garota de ipanema
14,00€
Rolls di riso con salmone, surimi, mango, Fila, panato e fritto con panko e uova, salsa teriyaki, salsa rosa, fragola
MOJITO ROLL
13,00€
Roll di riso ripieno di gamberi impanati e fritti e topping di Fila, salsa al mojito (aglio, maio, menta, prezzemolo, sale, olio extra vergine di oliva), salsa teriyaki e sesamo.
Redentor
12,00€
Rolls di riso ripieno con tonno e avocado; topping di avocado, Filadelfia, salsa dello chef e sesamo nero.
(Salsa dello chef = teriyaki, maio, limone)
RIO 40°
12,00€
Rolls di riso ripieno con gamberi in tempura, avocado e cetrioli; topping di maio, salsa agrodolce e sesamo
Sake roll
13,00€
Rolls di riso con salmone croccante fritto e topping di salmone scottato, salsa rosa, salsa teriyaki e nocciola
Samba
12,00€
Rolls di riso con salmone, mela, salsa rosa, salsa teriyaki, platano e mandorle
San Andreas roll
14,00€
Rolls di riso con zucchina grigliata, avocado, fila, sesamo e topping di tris di tartare e salsa piccante
Tempura roll
12,00€
Roll di riso ripieno di gamberi in tempura e cetrioli con topping di Kadaifi, fila e salsa rosa
Bahia roll
13,00€
Roll di riso ripieno di salmone e avocado; topping di fila, maio, salsa teriyaki, patatine croccanti
Brasil roll
12,00€
Rolls con salmone bollito e cetrioli e topping di cipolla croccante, fila, teriyaki e maio
Chicken roll
12,00€
Roll di riso con ripieno di pollo impanato e fritto con panko e uova, maionese; topping di Fila, salsa teriyaki e mandorle
Daiana roll
14,00€
Roll di riso con gambero croccante e maio, topping di zucchine in tempura e salsa agrodolce
Deluxe roll
18,00€
Roll speciale di riso e salmone cotto impanato e fritto con panko e 8 topping diversi per ciascun pezzo a base di vari tipi di tartare
Il fenomeno
14,00€
Roll di riso ripieno di gambero scottato e mango e topping di gambero crudo, avocado, salsa rosa e salsa teriyaki
Katana roll
13,00€
Rolls di riso con salmone e Fila e topping di avocado e tartara di salmone, sesamo, salsa mango, salsa teriyaki e maio piccante
Maradona roll
13,00€
Roll di riso ripieno di gamberi in tempura, sesamo e avocado con topping di Fila, mayo, salsa al tartufo e patate viola croccant
Mathias roll
14,00€
Roll con interno di mango, Fila e Riso (senza alga nori) e rivestito col salmone;
Topping di tartara di salmone, maionese e salsa teriyaki
Nathan roll
13,00€
Roll di riso ripieno di salmone e mango; topping di mango e fila
Pelè roll
13,00€
Roll di riso ripieno di mozzarella e avocado; topping di Salmone scottato, salsa rosa, salsa sriracha mayo e salsa di tartufo
Picanha roll
13,00€
Roll di riso con ripieno di pregiata picanha grigliata e cetriolo; topping di Fila, cipolla croccante e salsa sriracha
San Nicolas roll
12,00€
Rolls di riso con tonno croccante fritto, panato e topping di Fila salsa piccante e pistacchi/mandorle
San Paolo roll
13,00€
Roll di riso ripieno di gamberi fritti ed asparagi con topping di avocado, salsa maio piccante e sesamo
Simone roll
13,00€
Roll di riso ripieno di gamberi in tempura, iceberg e maio.
Topping di pastella croccante gusto gambero ,salsa avocado, maio.
Tokyo roll
11,00€
Rolls di riso con gamberi e topping di Fila, crema di patata viola, salsa teriyaki e patata americana
Salvador roll
12,00€
Uramaki di riso ripieno di salmone e fila con topping di salsa teriyaki, sesamo bianco e nero.
Curitiba roll
11,00€
Hosomaki/roll con riso ripieno di salmone impanato con panko e fritto e topping di salmone piccante, salsa teriyaki e sesamo.
Roby roll
12,00€
Uramaki di riso rosa (colorato con succo di barbabietola e senza dolcificanti) ripieno di gambero in tempura e zucchina fritta; topping di formaggio fresco. salsa teriyaki e sesamo
Moussa roll
12,00€
Uramaki di riso ripieno di salmone, avocado e fila; topping di salmone, maionese, salsa teriyaki e rucola
Via Firenze, 100, 65122 Pescara PE, Italia
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